ADELINA STACHEL

Konfitura czeresniowa bez cukru.

Moi drodzy! 

Zima była mroźna i długa. Na blogu nie pojawiały się nowe wpisy. Zimowe wieczory poświęciłam na zbieranie i wytwarzanie. Czego? Już niedługo będzie można zobaczyć co powstało. Tworzy się też nowy blog na którym będzie można znaleźć coś dla siebie. Rękodzieło i drobiazgi z przed lat.Z przyjemnością informuję, że wracam do blogosfery z nową energią i pomysłami!

Macie już przygotowane syropy? Elikskiry na chłodne jesienne i zimowe wieczory. To ostatni dzwonek na miód z mniszka. Dla spóźnialskich jest jeszcze szansa na syrop ze stokrotek. :)

Miód z mniszka lekarskiego
Stokrotki w syropie

składniki:
2 dojrzałe banany
1/2 tabliczki białej czekolady
1 cytryna
1/2 łyżeczki cynamonu

składniki

Orzechy rozdrabniamy na tarce o małych oczkach lub drobno siekamy. Można je chwile podprażyć na rozgrzanej suchej patelni. Następnie przełożyć do słoiczka, dodać kilka łyżek miodu i wymieszać! Smacznego!

składniki
1/2 kg mleka w proszku
1 kostka masła
3/4 szklanki wody
1/2 szklanki cukru
4 łyżki kakao
  olejek śmietankowy


Blok czekoladowy mój ulubiony smakołyk sprzed lat. Wykonanie banalne a czas przygotowania to zaledwie 10 minut.  Efekt to przepyszna domowa czekolada o zapachu PRLu. Wzbogacona czym dusza zapragnie. U nas klasycznie czyli herbatniki, rodzynki, orzechy, migdały. Masło, wodę i cukier podgrzewamy w małym garnku dokładnie mieszając. Dodajemy kakao i olejek. Stopniowo wsypujemy mleko i ucieramy aby uzyskać gładką masę. Na koniec dodajemy bakalie i przelewamy do formy. Odstawiamy w chłodne miejsce. Gotowe!