Leniuch

08:28

składniki

600g mąki pszennej

50g mąki żytniej

50g płatków owsianych

400 g wody

15g drożdży

3 łyżki miodu

1 łyżka soli

4 łyżki siemia lnianego

Leniuch po trzykroć. Po pierwsze ziarna lnu. Po drugie z lenistwa wsypałam wszystko razem do automatu od wypieku chleba i pomyślałam co będzie to będzie. Po trzecie zapomniałam o nim więc wyrastał długo i leniwie. Przybliżony czas wyrastania 4-5 godzin. Czas pieczenia to 40 minut. Smacznego!

Siemię lniane zawartość w 100g produktu

witamina B6 0,47mg (33%)*

Tiamina 1,64mg (149%)*

Niacyna (wit PP) 8mg (50%)*

Potas 813mg (41%)*

Magnez 392mg (104%)*

Żelazo 5.7mg (41%)*

Cynk 4.3mg (43%)*

Wapń 255mg (32%)*

(%)* dziennego zapotrzebowania